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CURSO Comer más sano: Leche, yogures y quesos sin lácteos

85.00  42.00 

Para todos aquellos que buscáis alternativas sanas y deliciosas a los productos lácteos convencionales, bien por dieta, intolerancias, alergias o por el puro placer de aprender cosas diferentes, en este taller descubriréis cómo crear “lácteos sin lácteos” totalmente naturales, sin derivados de la soja y de fácil elaboración.

Categoría:

Descripción

DURACIÓN:
3 semanas
FECHA DE INICIO:
Acceso inmediato
NOTA:
Apto para vegetarianos, veganos, celíacos, o con intolerancia o alergia a los lácteos.

Para todos aquellos que buscáis alternativas sanas y deliciosas a los productos lácteos convencionales, bien por dieta, intolerancias, alergias o por el puro placer de aprender cosas diferentes, en este taller descubriréis cómo crear “lácteos sin lácteos” totalmente naturales, sin derivados de la soja y de fácil elaboración.

El taller incluye el librillo “Comer más sano: Leche, yogures y quesos sin lácteos” que contiene información sobre ingredientes, utensilios, lista de compras, técnicas de preparación de alimentos, combinación de sabores y alimentos, consejos prácticos para integrar la alimentación, recetas base y recetas variadas, así como una descripción detallada sobre técnicas generales de la cocina sin fogones: germinación, ‘activación’ frutos secos, maceración, mantecas de frutos secos, deshidratación etc.