Este finde pasado me he armado de valor y me apunté a hacer dos días del programa detox que ofrece la empresa Drink6. ¡Ha sido una experiencia maravillosa! Me parece que hace 5 años fue la última vez que hice un semiayuno “en serio”. Desde hace un año que una vez al mes hago y
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Este es un desayuno con hidratos de carbono de la fruta que te aportan energía, omegas y proteína del cáñamo para nutrir tu cerebro y tus tejidos. ¡Ideal para comenzar el día! Es una buena alternativa a los cereales pues es sorprendentemente saciante. Nos gusta variar y usar un día cáñamo pelado y otro cáñamo entero (llamado cañamón).Aunque
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Es muy debatido el tema de cómo elegir una licuadora /extractor de zumos y por alguna extraña razón el debate entre los aficionados a los zumos verdes o zumos de frutas tiene un aire de intensidad como hablar de cuál es el mejor equipo de fútbol o a qué partido político votas… Describo brevemente las
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DESHIDRATADOR La deshidratación es una de las técnicas de la cocina sin fogones más interesante. Permite la creación de los plato más gourmet. Decidirte por un tipo de deshidratador u otro no es fácil. Mira las preguntas para hacerte antes de comprar uno, aquí. DESHIDRATADOR Esta máquina es el gran desconocido y genera muchas
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También conocido como robot de cocina, un procesador de alimentos, es una máquina con un vaso más ancho que una batidora. El procesador te permite picar y triturar alimentos. Normalmente vienen con accesorios que rallan y laminan las frutas y verduras.
Seguir leyendo »Una de las preguntas más frecuentes en nuestros talleres de alimentación crudivegana es cómo elegir la maquinaria e utensilios de cocina. Hay muchas marcas y los precios varían muchísimo. Cómo saber si necesitas una batidora de altisima velocidad como la Vitamix, si en tu caso es mejor una Thermomix o si puedes perfectamente apañarte con
Seguir leyendo »Hace unos meses me hicieron una entrevista para este interesante programa que habla de la comida curda, de los antioxidantes, hierbas medicinales y cosmética natural. Me ha dado risa como abren el prgrama (preguntado a la gente de la calle que se imaginan que es comer crudo) ;-). Yo salgo en el minuto 9.40 explicando
Seguir leyendo »A partir del lunes 9 de febrero y durante 6 meses, MundoArcoiris ofrece a nuestros lectores un 5% de descuento en sus productos de maquinaria y superalimentos. Mundo Arcoiris Para aplicar el descuento simplemente inserta el códigopromocional VIDAENTUCOMIDA (mayúsculas) en el apartado
Seguir leyendo »Hicimos nuestra primera depuración hace muchos años, 11 para ser exactos, cuando aún no teníamos ni idea de la comida cruda, de hacer detox ni de comer tan sano. Estábamos en la Universidad, yo ya era vegetariana pero por temas de espiritualidad (vivíamos en París y mi dieta se basaba en pasta y todo tipo
Seguir leyendo »¡Les deseamos una Feliz Navidad y un año 2015 lleno de salud y amor! Aquí debajo enontrarán 3 menús para estas fiestas, completísimos, ricos y muy sanitos: – Menú Crudivegano de Vida en tu Comida – Menú Gastronómico Crudivegano para 3 días de Ana Moreno – 3 Recetas de Fiesta del Çhef Russel James (en inglés) – Recetas
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