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Otras recetas sanas / Recetas

Batido verde de verano

Las cantidades son para aprox. para 1 litro de batido. 
Este batido es un poco más dulce del que tomamos habitualmente.
¡A mis hijos les encanta!
La maracuyá me recuerda a México y le da al batido sabor a vacaciones y playa 😉
El Camucamu es opcional pero me encanta añadirlo por su altísimo contenido en vitamina C.

  • 1/3 piña madura (pelar y trocear)
  • 4 albaricoques frescos (descartar huesos)
  • 2 C. maracuyá en polvo (de SaludViva, recuerda el descuento)
  • 2 dátiles (remojados si no se tiene batidora potente)
  • 2 ramitas de apio (sin hojas si no te gusta su sabor fuerte)
  • 2 hoja grande de col crespa/kale (ahora tiene Maharishi y Entre Col y Col) si no tienes puedes sustituirlo por algunas ramitas de perejil. 
  • 1 c. de camucamu (opcional, la tiene SaludViva y MundoArcoiris)
  • 2 T. agua

Batir todos los ingredientes en la batidora hasta tener consistencia homogénea.
¡Salud!

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