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Programa al Natural

Hace unos meses me hicieron una entrevista para este interesante programa que habla de la comida curda, de los antioxidantes, hierbas medicinales y cosmética natural.
Me ha dado risa como abren el prgrama (preguntado a la gente de la calle que se imaginan que es comer crudo)  ;-).
programa al natural crudiveganismo, crudismo,deshidratador
Yo salgo en el minuto 9.40 explicando qué es el crudismo (como lo llaman ellos).  Aclarar que no soy crudivegana hace 7 años (como lo comenta la presentadora), hace 7 años fuimos crudiveganos durante aprox. un año al 100% y tres años más al 90% (hacíamos raras excepciones). Lo que sí es verdad es que llevamos 7 años inmersos en la práctica e investigación del mundo crudivegan y la alimentación consciente.

La entrevista es en la tienda La Magdalena de Proust, que también es la linda escuela de cocina donde damos el taller presencial de Alimentación Consciente en Madrid.
Hablo también de lo que es un deshidratador y de todo lo que se puede aprender a hacer si conoces el mundo de la deshidratación. También explico cuando conviene llevar una dieta 100% cruda y cuando será mejor combinarla con alimentos cocinados.
Y concluyo la entrevista con nuestra convicción, que ¡todos se pueden beneficiar de incluir alimentos crudos en su alimentacion. ¡Aprender cómo comer más sano en este curso de ¡Vida en tu Comida! y la Cocina de Babette.
¡Espero que lo disfruten!

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