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Alimentos / Higiene Natural / Nutrición

Productos Crudiveganos

¡¡Cada vez más y más productos llenos de vida en el mercado!! 
Poco a poco se cuelan por el mercado Español los productos crudiveganos, ahora se encuentran cositas que hace algunos meses no…
Les pasamos los datos de lo más reciente que hemos visto :

  • Cosmetica Cruda de la marca Raw Gaia : venden esta marca de cosmética cruda en la tienda http://www.e-naturale.com/ Es el primer sitio en Madrid que veo que tiene estas cremas, las conocimos el año pasado en el festival crudo de Londres y me gustaron mucho.

“El enfasis de Raw Gaia es artesanalmente, producciones hechas a mano, usando procesos con una especial baja temperatura y empleando sólo ingredietes veganos, libres de crueldad, ecológicos y de presión en frio. Toda la gama esta totalmente libre de químicos, conservantes sintéticos y de ingredientes sospechosos escondidos.”

  • Aceite de Coco (Manteca de Coco): de venta en La Cocina de Babette http://www.lacocinadebabette.com/ (la maravillosa escuela de cocina donde damos algunos de nuestros talleres). Esta manteca es de muy muy buena calidad, es ecológica y de presión en frío y está al mejor precio que hemos encontrado en Madrid.
  • Helados Crudiveganos: La marca Booja – Booja ya está en varios sitios en Madrid, ahsta ahora lo hemos visto en la tienda Vegania (calle San Vicente Ferrer) , en la nueva tienda vegana Planeta Vegano http://www.planetavegano.com/ (en lavapies c/Ave María 42), en las tiendas NaturaSí y en Ecocentro . Hay varios sabores diferentes, nuestro preferido es el de chocolate y el de maple. Son helados crudos, hechos de literalmente 4 o 5 ingredientes.

 

  • Productos de ¡Vida en tu Comida! Bajo pedido preparamos varias delicias llenas de vida : Bombones de Chocolate Negro, Bombones de Chocolate “con leche”, Galletas de Chocolate, Crackers (salados) de diversos sabores y nuestras riquisisimas Tartas de Chocolate, Tarta Cremosa de Limón y Tarta de Manzana Crujiente.


Tienda E-Naturale
“Productos ecológicos certificados de las principales marcas y te los presentamos agrupados a través de las distintas etapas de la vida, desde el embarazo hasta la madurez: cosmética ecológica, complementos alimenticios, alimentos y productos para el hogar y el bienestar.”
La dueña, Lorena, a parte de ser muy simpática es naturópata y ha probado ella casi la totalidad de sus productos. Además no sólo es una tienda, ha creado un espacio para compartir y difundir este tipo de productos.
c/ Hernán Cortés, 18 (zona Tribunal) : http://www.e-naturale.com/
Instituto de Nutrición Holística
En el centro de Madrid en la calle c/ Cardenal Cisneros 7 abrió el Instituto de Nutrición Holística, donde Elena, la dueña, además de dar consultas de Nutrición Holística tiene una tienda espectacular de productos ecológicos con muuuuchos productos crudiveganos. Varios productos que hasta ahora no habíamos encontrado en ningún sitio en Madrid:
* Lúcuma – polvo de la fruta deshidratada, excelente para postres dando un sabor exótico.
* Sirope de Yacón – edulcorante apto para candidiasis
* Mesquite – hemano latinoamericano de la algarroba con un sabor exquisito y genial para endulzar postres crudiveganos
* Cacao Nibs – granos de cacao puro troceados, excelentes para añadir a bombones y chocolatinas * Chocolate Crudo de Shazzie – marca inglesa de chocolatinas crudas muy ricas
Nuevo libro crudivegano: Crudo en la Nevera – Manual del Crudivegano de Ana Moreno. Este excelente libro es verdaderamente ¡un regalo al mundo crudivegano! Además de tener información práctica contiene muchísimas recetas deliciosas ideales para quienes inician su viaje hacia más vida en su comida. Se puede comprar en la página web de Ana http://www.mundovegetariano.com/ , en librerias (tambien nosotros tenemos algunos ejemplares a la venta).
Magic Bullet : hace poco una alumna en un taller nos recomendó este aparatito – ¡menudo descubrimiento! A parte de batir perfectamente de todo, pica y tritura frutos secos.
Es ideal para batir y mezclar de todo en pequeñas cantidades. Gracias a él pudimos hacernos batidos verdes mucho más amenamente que con la batidora de mano durante las Navidades en Dublín.
Se compra en http://www.productostv.es/ cuesta en total 42€ y llega a casa pagando en contrarembolso. Cuidado de no elegir el “Amazing Bullet” pues según las críticas es “lo mismo pero en menor calidad”. No llevamos mucho tiempo usándo el Magic Bullet pero hasta ahora estamos contentos con el y nos parece una excelente inversión.
Deshidratador Excalibur 3900: para nosotros es el mejor deshidratador y aunque hay más baratos, este nos parece ideal por la practicidad de sus bandejas para hacer desde crakers o hamburgesas hasta galletas dulces y frutas desecadas. Lo distribuimos en España y lo tenemos a un muy buen precio. [Ya no lo estamos distribuyendo, consigue uno en www.conasi.eu]

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