Taller Presencial


¡ahora en Madrid centro!

¡Descubre lo sencilla, sana e increíblemente deliciosa que es la comida con vida!

El perfecto curso de introducción a la comida crudivegana, lleno de información práctica para integrar más vida en tu comida y aprender a preparar sencillas y riquísimas recetas para enriquecer tu dieta actual, potenciando tu vitalidad y salud. Aprenderás desde los batidos verdes hasta los postres sin culpa. Además de aprender la técnicas, vas a probar todo lo que preparamos.

Próximas fechas Madrid centro: 24 mayo 2015 10:45 – 16:00

Cursos Online Interactivos


¡Vida en tu Comida! y La Cocina de Babette

comersanoComer más sano: Primeros pasos

Aprende a incluir más crudos en tu dieta. Comas lo que comas te queremos dar las herramientas que necesitas para añadir más comida sana a tu dieta actual, sin quitarte nada. Durante un mes aprenderás recetas, trucos y técnicas que te permitirán integrar alimentos sanos de forma sencilla y apetitosa. Cada semana tendrás ‘deberes’ (¡deliciosos!) y te apoyaremos con tus dudas respecto a los temas aprendidos y las técnicas aplicadas. Para ver el vídeo de presentación del taller, pincha aquí.

postresComer más sano: Postres y dulces

En este taller aprendes a crear en poco tiempo tartas, bizcochos, helados, chocolate, compotas, salsas y cremas, con ingredientes que nutren el cuerpo y miman el paladar. Te sorprenderá lo fácil que es satisfacer tu lado más goloso, y el de tu familia (en especial los niños), sin atiborrarse de productos procesados y azúcar. Los dulces en su versión más sana. Para ver un ejemplo de un vídeo del curso, haz clic aquí

lecheComer más sano: Leche, quesos y yogures sin lácteos

Para todos aquellos que buscan alternativas más sanas y deliciosas a los productos lácteos convencionales bien sea por dieta, intolerancias, alergias o por el puro placer de aprender cosas diferentes. En este taller descubrirás cómo crear “lácteos sin lácteos” totalmente naturales, sin derivados de la soja y de fácil elaboración. Para ver un ejemplo de un vídeo del curso, haz clic aquí.

desiComer más sano: El mundo de la deshidratación

Si quieres poder incluir más crudos en tu dieta o simplemente estás buscando más variedad en tu dieta diaria, estos platillos deshidratados satisfacen tu paladar, son saciantes y cuidan de tu cuerpo. En este taller aprenderás a sacarle el máximo provecho a un deshidratador. También te explicamos las técnicas para deshidratar sin deshidratador hasta que te hagas con uno. Hoy en día ya hay deshidratadores pequeños y asequibles. Si ya tienes uno o estás pensando en comprarte uno, te enseñaremos cómo emplear tu deshidratador para lograr un mundo de sabores y texturas exquisitos. Para ver un ejemplo de un vídeo del curso, haz clic aquí.

baebetteCada año, más de 100 personas se apuntan a estos talleres online con diferentes objetivos:

comer más crudos“, “eliminar los lácteos“, “encontrar recetas vegetales que gusten a sus hijos”, “comer mejor”, “dejar el pan“, “sentirse más energéticos”, “tomar dulces más sanos“….

Sean cuales sean tus motivaciones, ¡te ayudamos a conseguirlo! Es increíble lo que se logra durante un mes, un mes de recetas, de prácticas, resolución de dudas y conviviendo con otras personas con objetivos similares.

¿Cómo funcionan los talleres online?


Los talleres online de comida crudivegana de ¡Vida en tu Comida y la Cocina de Babette, son muy completos. Son talleres online totalmente interactivos.Al diseñar estos talleres el objetivo ha sido ofrecer al alumno la experiencia más cercana posible a un taller presencial.  Por lo tanto no te imagines un típico taller online del estilo descarga tal y tal documento y video y ya está.

Al hacer un taller online de ¡Vida en tu Comida! y La Cocina de Babette estarás en contacto con nosotros durante todo el mes permitiéndote resolver todas tus dudas. La Cocina de Babette ofrece una plataforma de última generación. Durante todo el curso tienes acceso a los foros privados, a los documentos, los audios y a los videos pudiendo así desarrollar las tareas y aprendiendo las técnicas de la cocina sin fogones al mismo tiempo que aclaras todas tus preguntas y aprendes de las experiencias y compartires de tus demás compañeros. Además de descargar los librillos con todas las recetas, teoría y técnicas, hay videos didácticos, audios, una lista de compra con proveedores y sugerencias de donde conseguir los ingredientes necesarios, un foro privado donde puedes hacernos tus preguntas y compartir con los otros alumnos. En cada nuevo módulo te damos deberes riquísimos por hacer y luego puedes contarnos que tal te ha salido.

Preguntas y respuestas


¿Tengo que estar conectado a una hora precisa para realizar el taller online?

No tienes que estar conectado en horarios fijos pues tienes acceso al curso todo el tiempo a través de la página de La Cocina de Babette. Aquí es donde podrás ver los videos y descargar documentos. Nos puedes hacer tus preguntas cuando quieras en el foro.

¿Con qué frecuencia contestan los profes a mis dudas?

Oficialmente las respondemos cada 3 días pero en la práctica respondemos diariamente a las preguntas de nuestros alumnos.

¿Qué necesito para realizar los talleres online?

Acceso a un ordenador, una conexión a Internet, los ingredientes que te indicamos en la lista de compra, algunos cacharros sencillos y ¡muchas ganas!

¿Mandáis material a casa?

Todo se hace a través del canal por lo cuál no se envíe nada a casa. Descargas el libro y durante el mes del curso tienes acceso a ver todos los vídeos  audios y documentos en el canal.

¿Necesito saber mucho de informática para realizar los talleres online?

No. Todo está diseñado para que te resulte intuitivo y fácil de manejar. Si por cualquier razón te pierdes, no te preocupes, tendrás acceso a todo tipo de documentación explicativa y visual con pantallazos para todos los temas desde como acceder al taller hasta como cambiar tu contraseña e incluso hasta como subir fotos de tus creaciones. Y si aún así te encuentras perdido, escríbenos y te diremos como hacerlo.

¿Puedo ver algún ejemplo de uno de los videos?

Haz clic en cualquier video de abajo para ver lo que puedes aprender en nuestros talleres online de comida crudivegana.

¿Los videos son sobre cómo cocinais todo? Es decir, ¿vemos cómo hacéis las recetas?

Sí, en los videos se ve la elaboración de una receta que explica una técnica específica. Aprender esta técnica te permitirá hacer muchas más recetas. Las recetas que elegimos para los vídeos son las más importantes y más interesantes lo cual te permite ver por ejemplo, como tiene que quedar la textura, el resultado final, etc. Cada semana colgamos los nuevos vídeos de los nuevos módulos y ahí los dejamos hasta que se acabe el curso por si acaso los quieres volver a ver. La idea de los vídeos  es que los alumnos puedan ver lo que solemos explicar y mostrar en un curso presencial que (en los cursos presenciales) es algo que no se puede “volver a ver” en realidad.  Sin embargo, lo bueno del canal es que al acabar el curso siempre tendrás acceso al grupo privado del taller para preguntar cosas y seguir compartiendo tu experiencia con nosotros y los compañeros del curso.

¿Y en el libro están escritas las recetas?

Claro, el libro tiene todas las recetas y de hecho toda la información (técnicas, explicaciones de ingredientes, como elaborar tus propias recetas…) y al descargarlo, lo tienes para siempre, un principio similar al curso presencial.