¿Qué es la comida crudivegana o la comida con vida?

La comida conocida como “raw food” o “living food” en España se conoce con varios nombres: comer crudo, crudivorismo, crudiveganismo, comida con vida, alimentación viva y cocina sin fogones. ¡No te imagines que es sólo comer zanahorias y lechuga! Esta alimentación te ofrece todo un delicioso mundo por descubrir… Para que un alimento conserve sus

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Receta de Yogur

El yogur natural: Esta receta es un ejemplo de las recetas de nuestro curso de Leche, yogures y quesos sin lácteos.La suavidad y cremosidad de este yogur se debe al remojo de los anacardos durante 8 horas y el toque de limón recuerda mucho al sabor ácido de los yogures naturales. Esta receta se puede elaborar

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